Po kaljenju jeklene žice se jeklena žica za določen čas segreje na temperaturo nad AC3, da se pridobi enakomeren avstenit, nato pa se nadzorujeta temperatura in čas hlajenja, da se avstenit razgradi v sorbit. Pri proizvodnji jeklene žice se lahko Soxhlet uporablja kot toplotna obdelava pred vlečenjem izdelka. Kot so: prednapeta jeklena žica, vzmetna jeklena žica itd.
Sorbit je mešanica kakovostnega železa in cementita, pridobljena s temperaturno pretvorbo jekla. Sorbit ima dobre mehanske lastnosti. Predelava jeklene žice za pridobivanje sorbita je koristna za stabilnost izdelka.
